正宗韓國泡菜的做法 正宗韓國泡菜的做法全程圖解竅門


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小伙伴們好 , 最近小跳發現有諸多的小伙伴們對于正宗韓國泡菜的做法這個都頗為感興趣的,那么小跳今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、大白菜洗凈,用濃鹽水浸泡一晚 。
2、第二天,把白菜撿起來放在籃子里瀝干水分 。
3、糯米粉在火上加水煮沸 。
4、水瀝干了,白菜就留著了 。
5、煎成糊狀 。
【正宗韓國泡菜的做法 正宗韓國泡菜的做法全程圖解竅門】6、將大蒜、姜和蘋果切成兩半,放入攪拌機中攪拌 。
7、攪拌成糊狀 。
8、將洋蔥切成段以備后用 。
9、魚露,做泡菜一定要用魚露 。
10、蝦醬,蝦醬咸菜特別好吃 。
11、1將所有材料一起倒入,糯米糊、姜蒜蘋果糊、魚露、蝦醬、蔥、辣椒粉一起攪拌均勻 。
12、1.混合材料 。準備放到白菜上 。
13、1戴上一次性手套,用調好的醬料一片一片均勻地擦拭瀝干水分的白菜 。
14、1漂亮的泡菜做好了,非常好吃 。清脆爽口 。冬天可以放在室溫下,夏天可以放在冰箱里 。1-2天就可以吃了 。
本文到此結束,希望對大家有所幫助 。