壽司是什么國家的傳統食物

【壽司是什么國家的傳統食物】壽司是日本的傳統食物 。壽司源于中國的魚膾,日本古代時候的壽司,是用鹽和米腌制的咸魚,后經演變形成如今的壽司 。壽司色種類繁多 。配料的不同,壽司檔次差距甚大 。日本的壽司主要是由專門的壽司店制作并出售 。另外 , 日本家庭也會在特殊的場合,自制壽司款待宴客 。