炒酸奶怎樣能炒成那個卷

加點低筋面粉 。
做法:
1、用料:酸奶一包,切碎的熟花生50克,葡萄干50克,瓜子仁10克,黑芝麻10克;
2、工具:不銹鋼方盤一個,炒菜鍋勺 , 冰箱;
【炒酸奶怎樣能炒成那個卷】3、將配料放入不銹鋼方盤中,倒入酸奶 , 用鏟子將配料和酸奶攪拌均勻;
4、將方盤放到冰箱冷凍室內,等待2到5分鐘 。根據喜好而定 , 因為時間越長,冷凍效果越好,酸奶就越涼;
5、拿出方盤,用勺子將結塊的酸奶切成小塊 。裝進碗中,或者其他容器中 , 即可食用 。