醫生|數名院士共同抵制:停止食用“1粗糧”,吃一口等于在胰島上撒糖,早扔

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醫生|數名院士共同抵制:停止食用“1粗糧”,吃一口等于在胰島上撒糖,早扔

血糖偏高時 , 平時最應該注意什么?毫無疑問是“飲食” 。 畢竟 , 飲食健康才是血糖穩定的基礎 。 可對于血糖高的人來說 , 什么樣的飲食才算是健康呢?是粗糧嗎?


案例:
54歲的劉叔 , 在查出糖尿病后就開始吃堅持吃粗糧 , 但不知為何 , 他的血糖一直不穩定 。
前段時間 , 劉叔甚至還因為血糖升高 , 出現了多種身體不適 。 為此 , 他專門到醫院咨詢了醫生 , 在醫生的詢問下 , 劉叔詳細的說明了自己的日常飲食、生活等習慣 。
醫生經過分析后 , 告訴劉叔 , 他血糖不穩是飲食的原因 , 而劉叔聽后卻十分不解 , 他覺得自己每天都吃粗糧麥片 , 怎么還會有飲食問題呢?
之后 , 醫生解釋道:真正的粗糧是玉米、蕎麥、紅薯等食物 , 粗糧麥片算不上粗糧 。

數名院士共同抵制:停止食用“1粗糧” , 吃一口等于在胰島上撒糖 , 早扔
【醫生|數名院士共同抵制:停止食用“1粗糧”,吃一口等于在胰島上撒糖,早扔】醫生表示 , 粗糧麥片聽起來好像不升糖 , 但實際上 , 麥片這類食物在制作時 , 基本都會加入添加劑來豐富其口味 , 比如麥芽糊精、白砂糖、香精、奶精等 , 都屬于容易升糖的物質 。
因此 , 糖尿病患者若是頻繁食用這類粗糧麥片 , 會導致體內糖攝入量超標 , 引起血糖的波動 , 從而損傷胰島 , 導致病情加重 。
此外 , 麥片中還含有豐富的碳水化合物 , 這類物質進入人體會轉變為葡萄糖 , 同樣會引起血糖上升 。

此外 , 以下3種“隱形糖” , 生活中也要小心
1、乳酸菌飲料
乳酸菌飲料酸酸甜甜 , 其中含有不少的糖分、碳水化合物 。 據有關調查顯示 , 一瓶乳酸菌飲料的含糖量相當于10塊方糖 。
2、肉干
一些口味比較好的牛肉干、豬肉脯等食物 , 其中除了會加鹽來調味外 , 還會加入一定的糖 , 讓肉干的質地不至于太硬 。 因此 , 肉干類食物的含糖量也比較高 。
3、醬汁
想要食物更加美味 , 調出的醬汁中就得加入很多種調味料 , 其中就有糖 。 像沙拉醬、番茄醬等醬汁就屬于加糖比較多的幾種 。

血糖水平升高 , 身體會有哪些異常表現?
1、經??诟缮嘣?, 即使喝很多水 , 緩解作用也很?。?br /> 2、沒有過敏 , 皮膚卻莫名瘙癢 , 甚至干裂;
3、肢體經常發麻、刺痛 , 尤其是手腳等肢體末端部位;
4、吃的多、喝的多、排尿次數多 , 體重卻逐漸下降;

平穩血糖 , 這2事平時需常做 , 利于養護胰島
1、補充降糖元素





2、堅持每天運動
每天堅持運動不僅能提高身體素質 , 還能促進新陳代謝 , 利于調節血糖 。 所以 , 為了血糖的穩定 , 建議血糖高的人養成堅持運動的習慣 , 至少一周要運動4~5次 , 才能更好的穩定血糖水平 。
參考文獻:
【1】林楠.《正確吃粗糧安全控血糖》.糖尿病新世界.2013