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1、蒸好以后的南瓜泥，可以用來做饅頭或者花卷兒，在做的時候需要準備面粉500克，南瓜泥150克，酵母適量，牛奶一百克 。把酵母用溫水化開，再把面粉和南瓜泥放在一起，加入溫水和牛奶，和成柔軟的面團 。
2、等面團發酵到原來體積的二倍大時，可以把它再次揉勻，制成小劑子，可以按自己的需要，把它揉成饅頭，或者制成花卷，做好以后不要急著上鍋，要把它放到溫暖環境中，二次發酵半小時，發酵完成以后，再入蒸鍋蒸熟，蒸熟以后黃燦燦的饅頭特別好看，嘗一口更是滋味誘人 。
【南瓜泥能做什么菜 南瓜泥能做什么】3、正好以后的南瓜泥還可以用來做南瓜餅，更能做南瓜糕，把它和白面與其他蔬菜汁搭配在起更能制成漂亮的五彩面條 。
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