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牛肉 ， 在多數人的印象中 ， 要比其他紅肉 ， 如羊肉、豬肉 ， 更有助于強身健體 ， 為機體提供優質蛋白質、人體所需的必需氨基酸等營養成分 。

并且 ， 自古以來 ， 牛肉就有補氣血 ， 功能如同黃芪 。 在中醫上還有牛肉可強身健體、補中益氣、強筋健骨、止咳化痰的作用 。
從現代營養學上來看 ， 牛肉中的肌氨酸含量較多 ， 恰恰是這種物質對增長肌肉、強身健體都有益處 ， 尤其是需要補充大量優質蛋白質和肌磺酸的群體 ， 牛肉就是很好的選擇 。

這也是為什么很多人對牛肉的第一印象都是“吃牛肉壯身體” ， 適合生長發育、病后調養、四肢冰涼、氣短體虛等人群 。
但因為牛肉價格相對較高 ， 大家要注意挑選 ， 可適量為宜 。 對于已經到了中老年階段的群體 ， 這幾種食物別再舍不得吃了！容易被腸胃消化 ， 還有助于長壽！

雞蛋：雞蛋價格不算貴 ， 可以說比入肉還便宜 ， 按照每天都吃一顆煮雞蛋的標準 ， 可為中老年人補充較多的優質蛋白質、8種氨基酸、鈣、鐵、鎂、磷、鉀等多種成分 。
如果你不喜歡吃雞蛋 ， 在蛋類中 ， 還有很多食物可以選擇 ， 如鴨蛋、鵪鶉蛋、鵝蛋 ， 都是在餐桌上的營養品 ， 每天都別錯過了 。

雞胸肉：很多中老年人不喜歡吃雞胸肉 ， 認為雞胸肉口感柴還不細膩 ， 但只要換種烹飪方式 ， 雞胸肉是非常優質的肉類 。 并且 ， 與其他肉類相比 ， 雞胸肉的熱量還不高 ， 又屬于高蛋白的肉類 ， 適合想要增肌的群體 ， 也適合有慢性病基礎的群體 ， 美味還健康 。
豆制品：生活中常見的豆制品 ， 包括豆漿、豆腐、豆奶、豆干、腹脹、大豆等等 ， 建議中老年人多吃點豆制品 。
特別是正處于更年期的女性 ， 豆制品中的大豆異黃酮成分 ， 可幫助女性調整雌激素 。 有研究還發現：經常吃豆制品的女性 ， 要比不經常吃豆制品的女性 ， 罹患婦科疾病、乳腺疾病的發生率要低 。

堅果：你每天都會吃堅果嗎？按照我國人的身體健康 ， 以及在居民膳食指南提到的每日堅果量 ， 需要大家達到25g左右 ， 剛好是一小把的量 。
【牛肉|多吃牛肉身體壯？提醒：中老年人，這4種食物別舍不得吃了！】對于中老年人而言 ， 適量吃點堅果可吸收其中的不飽和脂肪酸、維生素E、維生素B族等成分 ， 預防老年癡呆、心腦血管疾病 。

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