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步驟1
食材:河蝦250克、西芹200克、姜2克、蒜2瓣 。調味料:食用油5克、料酒2克、生抽2克、糖1克、鹽1克 。

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步驟2
姜切末,蒜切末,西芹切小段 。

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步驟3
熱鍋倒油,油溫5成熱后,下姜、蒜,煸香 。倒入河蝦,炒至變色,加料酒,炒勻 。

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步驟4
加西芹、鹽、糖、生抽,炒至斷生

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步驟5
即可出鍋 。【西芹炒河蝦的家常做法 西芹炒河蝦的做法】

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