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速凍水餃煮多久才熟

速凍生活百科

等到餃子全部漂起來 ， 然后再煮三至五分鐘即可 。
具體方法如下：
【速凍水餃煮多久才熟】1、速凍餃子不容易煮熟 ， 如果用大火猛煮 ， 就會出現皮熟餡兒生的情況 ， 因此要用中小火慢慢煮透餃子；
2、不要解凍 ， 要趁著餃子剛從冰柜里拿出來還硬的時候直接丟進鍋里去煮 ， 否則等到餃子自然解凍 ， 整個外皮就黏糊了 ， 很容易就煮破；
3、煮餃子的水要多 ， 還要加一些鹽 ， 能夠增加餃子皮的耐煮力 ， 防止張力導致餃皮碎裂；
4、要用開水下鍋 ， 同時還要不時地用勺子攪一攪 ， 免得餃子皮粘鍋；
5、當餃子下鍋后水開之后 ， 要倒入少許涼水冷卻 ， 待水再次煮開后再加涼水 ， 反復三次 ， 等到餃子浮上來之后撈出即可 。