面條加筋力源f的作用

1、采用筋力源f加工的鮮面條 , 鮮面條筋道耐煮,又防酸保鮮 。
2、面條加入筋力源f有筋道和耐煮,透明和爽滑,不渾湯和彈性好,保鮮時間長和冷凍不干縮,不裂口和防止發酸,防止變色等特點 。
【面條加筋力源f的作用】3、鮮面專用的筋力源F,強調口感筋道和爽滑 , 略硬和面條煮熟時間長點;筋力源H,強調口感筋軟和耐煮 , 略軟和面條煮熟時間短點 。