【四川五香鹵水怎么調的】材料：八角25克，桂皮15克，小茴15到25克 ， 甘草10克 ， 三奈10克，甘菘3到5克，花椒20克，砂仁10克，草豆蔻5克，草果15克，丁香5～15克，生姜100克，大蔥150克 ， 紹酒100克，冰糖350到500克 ， 味精15克，精鹽350到500克 ， 鮮湯5000克，精煉油50克，紗布袋2個 。
做法：
1、將八角、桂皮、小茴、甘草、三奈、甘菘、花椒、砂仁、草豆蔻、草果、丁香等分成兩份，分別裝入寬松的紗布袋中并用細繩扎緊袋口；姜洗凈拍破；蔥連根須洗凈挽結 。
2、將大塊的

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