1、牛奶加淡奶油 加白糖放火上熬到白糖化掉 。
2、然后加入蛋黃液 。
3、攪拌均勻 。
4、然后加入低筋面粉 。
5、攪拌均勻 。
6、然后過濾 。
7、過濾過的雞蛋液 。
8、再次過濾一次 。
9、橙子切皮鹽水泡好 。
【香橙布丁撻的做法】10、提前做好的蛋撻皮 。
11、然后把橙子加入蛋撻皮里 。
12、然后加入蛋撻液七成滿 。
13、烤箱上下火170度30分鐘 。
14、烤好后,可以在擺點橙子 。
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