【芭蕉如何做點心】1、酥皮揉成面團后 , 用保鮮膜裹上醒三十分鐘;
2、油酥拌成團后也包保鮮膜醒30分鐘;
3、香蕉切小粒 , 拌入融化的黃油和白糖;
4、酥皮包上油酥搟成大片,三折 , 再搟成片,三折,如此反復三到四次 。
5、分割成小劑,搟成片包上香蕉餡,刷上蛋液,灑芝麻 。
6、烤箱預熱后 , 190度烤30分鐘 。
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