本文轉自：人民網-廣西頻道
在東興市一提到陳皮 ， 就不能不想到馬路鎮吊應村種植的四會柑 ， 在當地 ， 人們也稱它為“剝皮果” ， 每年這時候四會柑的豐收都給當地村民帶來不少的收益 。

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四會柑喜迎豐收 。 東興市融媒體中心供圖
當下 ， 馬路鎮吊應村種植的四會柑迎來采摘豐收季 ， 這也是一年中制作陳皮的黃金時節 。 山坡上 ， 一棵棵枝繁葉茂的果樹掛滿了四會柑 ， 飽滿圓潤的柑果壓彎了枝頭 ， 果農們穿梭在果林間采摘成熟的四會柑 ， 豐收喜悅的笑容洋溢在臉上 。 不一會兒 ， 新鮮的四會柑就一筐一筐地裝車運送回村里的曬場上進行加工 。

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【果實滿枝 東興市馬路鎮吊應村四會柑喜迎豐收】四會柑喜迎豐收 。 東興市融媒體中心供圖
“陳皮”由四會柑的果皮曬干而成 ， 據《本草綱目》記載 ， 陳皮苦能瀉能燥 ， 辛能散 ， 溫能和 ， 能入藥也能作為食材 ， 具有理氣健脾的作用 。 四會柑果皮收購商何相源說：“我們這個季度大概能收70萬斤左右的四會柑 ， 按照目前市場價 ， 我們今年能有260萬元的收益 ， 帶動附近村民100余人就業 。 ”

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四會柑喜迎豐收 。 東興市融媒體中心供圖
據了解 ， 作為馬路鎮四會柑種植最多的村落 ， 一直以來吊應村依托良好的生態環境優勢 ， 引導農民采取“公司+合作社+農戶”的模式 ， 大力發展四會柑種植產業 ， 并通過實施標準化四會柑種植技術 ， 加強技術管理等提高四會柑產量品質 ， 促進四會柑豐產豐收 。 目前吊應村的四會柑種植戶達180戶 ， 種植面積500多畝 ， 今年全村四會柑產值達1000多萬元 ， 帶動務工人數1000多人 ， 給種植的農戶帶來可觀的收入 。 下一步 ， 吊應村逐步推進四會柑產業向全產業鏈發展方向邁進 ， 逐步完善規?；?、專業化加工設施 ， 從枝頭保證原材料品質 ， 再到高標準加工 ， 形成自身品牌 ， 更大程度助力鄉村振興 。 （曹曉玟黃錦新）

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