被硫磺熏過的“毒菊花”,你喝過多少?3招教你鑒別正品好菊花

''采菊東籬下 , 悠然見南山 。 ''在陶淵明的詩句中 , 我們不難窺見 , 采菊這件事在古代就是一種文化傳承 。
被硫磺熏過的“毒菊花”,你喝過多少?3招教你鑒別正品好菊花
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在古代神話中 , 菊花就有吉祥、長壽的含義 , 而如今 , 菊花茶已經成為中國人民不得不提的一種平肝明目的養生好茶 。 另外菊花還和決明子、枸杞等搭配售賣 , 可以說是最常見的幾種養生茶了 。
可是有一種菊花 , 長期喝下去會影響肝腎功能 , 增加癌癥患發的幾率 。
它就是前些年被曝光的毒菊花—硫磺菊花;
被硫磺熏過的“毒菊花”,你喝過多少?3招教你鑒別正品好菊花
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硫磺是一種有強氧化作用的化學物品 , 其中一種食品級的硫磺是允許用于加工食品生產的 , 但是有嚴格的劑量規定 , 用于水果防腐的每公斤不超過50毫克 , 用于腐竹漂白每公斤不可以超過200毫克 。
而人類一旦在短時間內攝入過量的硫磺 , 會氧化成為毒性很強的二氧化硫 , 損害人的呼吸道和消化黏膜、長期暴露在二氧化硫中會出現窒息、中樞神經系統急性中毒、長此以往可能會發展成肺癌 。
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硫磺的加工特別是在中藥材中遭到濫用 , 劑量非常大 , 往往造成硫磺嚴重超標 。
而在傳統的菊花加工過程中 , 就有一種''硫磺熏蒸''的加工方法 , 讓菊花能夠快速干燥 , 還能漂白 , 這也造成了菊花中的硫磺成分嚴重超標 。
被硫磺熏過的“毒菊花”,你喝過多少?3招教你鑒別正品好菊花】那么這時候 , 知道如何鑒別出毒菊花 , 顯得尤為重要 。
在這里我教大家一看二聞三泡來鑒別毒菊花 。
被硫磺熏過的“毒菊花”,你喝過多少?3招教你鑒別正品好菊花
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1.看
看菊花的顏色:顏色要是黃的 , 白色的很可能是經由硫磺熏蒸的 。
看菊花的大小:正品干菊花大多個頭小小 , 不大 , 如果是那種大大的 , 且看起來很漂亮的再加上白白的顏色 , 多半就是硫磺加工產品 。
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2.聞
聞菊花要聞要聞清香 , 正品菊花的味道觸鼻即清香 , 很是舒服 。
而硫磺熏過的菊花大多呈酸味 , 刺鼻的很 , 而還有的加工廠為了把硫磺味道掩蓋 , 再加一層藥味 , 所以有藥味的菊花 , 也不可信 。
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3.泡
大膽地泡 , 泡一杯細細品嘗 。
真正的菊花茶入口微苦 , 過后口余清甘 。 如果喝出來是酸味的 , 千萬別買 。
其實隨著社會發展 , 基本已經見不到這些三無作坊了 。
可總有那么一些角落在悄悄做這些事 , 誰知道呢?
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菊花茶源于唐朝 , 有明目清肝、散風清熱的功效 , 是最常見的養生好茶 。
所以 , 買菊花茶的時候 , 記得擦亮眼睛 , 一看二聞三泡哦 。 返回搜狐 , 查看更多
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