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和雞有關的菜都有哪些啊

生活百科有關

辣子雞
【和雞有關的菜都有哪些啊】原料：雞碎件 ， 蔥花 ， 姜絲 ， 大蒜 。
輔料：油 ， 辣椒 ， 芝麻 ， 麻油 ， 鹽 ， 白酒 。
做法：
1、雞碎件 ， 放油放干辣椒 ， 芝麻 ， 麻油 ， 開武火把它們抄香 。
2、把雞碎件炒熟 。
3、放入 “熟” 碎雞塊 。然后小火 ， 放入白酒 ，  蔥花 ， 大蒜 ， 姜絲 ， 蓋上蓋子3-5分鐘即可上盤 。