1、準備材料:羊肉500克、蘿卜100克、蔥、油、鹽、味精各適量 。
2、主輔料: 清燉羊肉一碗、大蘿卜、蔥 。
【羊肉燉蘿卜湯怎么做】3、大蘿卜切塊 。起鍋熱油 , 爆香蔥花 。
4、放入蘿卜塊 , 翻炒均勻 。
5、加入準備好的清燉羊肉 。
6、翻炒均勻后 , 大火燒開 。
7、加鹽調味 , 用小火燉制10分鐘 。
8、燉制到大蘿卜熟透 , 加少許味精提鮮即可 。
9、出鍋盛入碗中 。
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