牛蹄筋去腥用什么方法

1、牛蹄筋用料酒可以去腥 。
2、牛蹄筋燉土豆的做法
【牛蹄筋去腥用什么方法】(1)姜切絲 , 蒜切片 , 蔥切段 。油鍋燒熱 , 將所有調料一起放入鍋中翻炒出香味 , 并倒入適量醬油 。
(2)炒香后在鍋中加水 。
(3)牛蹄筋入鍋 , 并倒入適量料酒去腥 。
(4)土豆切成條 , 牛肉燉差不多時加入土豆條 , 并加入適量鹽 。
(5)牛筋和土豆熟了以后就可以出鍋啦 。