文章插圖
1、蒸茄子─般需要10分鐘左右 。
2、茄子的形狀、品種不同，蒸熟的時間也不相同 。
3、白皮或長條茄子的皮薄，切成兩半后，在鍋中蒸5分鐘即可 。
【涼拌茄子蒸多長時間就熟了 茄子蒸多長時間就熟了】4、紅皮或圓茄子的皮比較厚，盡量切成小塊，再上鍋蒸10-15分鐘即可熟透 。
5、需要注意的是，上鍋蒸茄子的時候—定要蓋鍋蓋 。
6、此外，判斷茄子熟不熟的方法很簡單，可以用筷子扎茄子，若能輕易扎透就說明茄子蒸熟了 。
- 茄子為什么要泡水? 茄子為什么要泡水
- 燒烤的涼拌茄子是怎么做的
- 間單美食做法
- 涼拌蒜苔的家常做法 涼拌蒜苔怎么做好吃竅門
- 奶香小米糕蒸多久才熟
- 涼拌紫甘藍過水嗎 紫甘藍涼拌用水煮嗎
- 香酥茄子的做法酸甜口 香酥茄子的做法
- 涼拌豆干的做法 涼拌豆干的做法大全圖
- 茄子肉丸怎么做
- 誰會用茄子做丸子