1、原料：燕麥片100克、低筋粉50克、杏仁80克、黑芝麻適量、黃油60克、蜂蜜20克、白糖30克、紅糖20克 。
2、將杏仁切碎 。所有的干性材料混合在一個大碗中 。（燕麥片、杏仁、黑芝麻、低筋面粉）
3、加入所有干料后拌勻 。將黃油放入另一個碗中，隔水融化成液態，加入白糖，加入紅糖，加入蜂蜜攪拌均勻，至所有糖融化 。
4、將攪拌均勻的黃油混合物倒入拌好的干性材料中，用勺子翻拌，使原料混合均勻，把混合好的原料倒入鋪了錫紙的烤盤中，用勺子背壓緊 。
【杏仁燕麥酥的做法】5、放入預熱好的烤箱，180度上下火25分鐘左右出爐，冷卻后切成塊即可 。
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