一斤丸子餡放10-15克鹽，丸子餡是指包丸子里面的肉、菜、糖等食材，通常是將食材用刀剁碎后與調味料混合攪拌制成，主要分為葷餡和素餡 。
丸子的總體營養成分搭配合理，人們每天所需要的蛋白質、維生素、糖類等各種營養成分齊全，富含優質蛋白、青菜富含多種營養素 。常吃丸子有利于補充人體所需的各種營養，符合現代人健康飲食的最佳標準 。
【一斤丸子餡放多少鹽】隨著時代的進步在現代的丸子餡里面肉類已不再是絕對的主角，加入時令蔬菜還能展現丸子的另類風情還有體貼的為素食主義者搭配的餡料，也還有新潮的可選擇蕃茄、荸芥等做主餡，吃起來口感爽脆又營養 。
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