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蒸螃蟹的2個時間（水開以后計時）
1、2兩以下的螃蟹，大火蒸6分鐘，燜3分鐘
2、2-3兩的螃蟹，大火蒸8分鐘，燜5分鐘/
3、3-4兩的螃蟹，大火蒸12分鐘，燜8分鐘
【清蒸螃蟹一般蒸幾分鐘最好吃 清蒸螃蟹一般蒸幾分鐘】4、4兩以上的螃蟹（含海蟹），大火蒸15分鐘，燜10分鐘 。
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