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【少纖維多營養的食物 少纖維的食物有哪些】1、低纖維食物是指食物纖維含量極少，易于消化的飲食，少渣飲食可以盡量減少食物纖維對胃腸的刺激和梗塞，減慢腸蠕動，減少糞便量，如粥，爛飯，面包，軟面條，餅干，切碎制成軟爛的嫩肉，動物內臟，雞，魚等 ， 豆漿 ， 豆腐腦，菜水，菜汁 ， 去皮質軟的瓜類，番茄，胡蘿卜，土豆等都屬于低纖維食物 。
2、纖維素雖然不能被人體吸收 ， 但具有良好的清理腸道的作用，食物加工得越細 ， 纖維素含量越少 。
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