推進荔枝工業一二三工業融合：休閑農業典型案例現場教學片獲農創人點贊 _健康小知識

本文轉自：人民日報客戶端
“自從兩年前響應鄉村振興號召，回到家鄉創業包下果園種植無花果，我就一直在思忖著除了入園采摘外，如何多形式、多業態地更好發展休閑農業。這個電影，不僅實用，還啟發了我的創新性思維！”近日，經同是從事休閑農業的朋友推薦，在廣州番禺海鷗島經營無花果園的吳先生，觀看了廣東經視科教頻道配合農業農村部分拍制的《推進荔枝工業一二三工業融合》教學片，深受裨益。
廣州市從化區溫泉鎮荔枝博覽園（下簡稱“荔博園”）占地800畝，《推進荔枝工業一二三工業融合》教學片恰是以荔博園為立足點，從荔博園創始人、合作的經營主體、當地村干部代表、旅游團團長、輻射種植戶、當地農業農村部分負責人等不同角度，全方位解構了荔博園在發展休閑農業歷程中的做法、特色、帶來的效益以及碰到的困難，并通過農業經濟治理專家的出色點評，簡明扼要地指出了荔博園值得休閑農業經營主體學習和鑒戒的地方，在寓教于學中給泛博農創人以啟迪、思索。
【推進荔枝工業一二三工業融合：休閑農業典型案例現場教學片獲農創人點贊】從化，是廣東荔枝的主產區之一，荔枝種植面積達30萬畝，從業農戶達9萬多戶，從業人員數十萬計。近年來，跟著市場的變化，加上有些荔枝品種缺乏大的經濟效益，果農種植荔枝的積極性不高。如何煥發工業活力，讓荔枝樹成為錢樹子？

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畢業于華南農業大學的荔博園創始人歐陽建忠，在2020年建成了荔博園，牢牢把牢科技賦能荔枝工業的主方向，一方面與科研單位聯手，通過引入科技團隊，在荔枝工業的種業、栽培技術、市場銷售、保鮮、加工等各個環節補齊了產業鏈短板；另一方面，以荔博園為發力點大力發展休閑農業，通過舉辦各種科普研學、農產品推廣、親子采摘、勞動實踐課程等特色主題流動，使工業業態得以逐漸豐碩，實現了休閑農業1.0版本的迭代進級。與此同時，以荔博園為孵化基地，吸引了不同的團隊例如餐飲經營團隊的入駐，不僅以飲食文化的注入，豐碩了荔博園休閑農業的內涵，同時荔博園與進駐經營主體施展相互引流的作用，產生1+1>2的經濟效益。
在歐陽建忠看來，以荔枝這個聚焦點來帶動二產、三產融合發展，打造“荔枝+”發展模式，能衍生出一條條荔枝輪回產業鏈條，讓這個古老的農產品煥發出勃勃生機。

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從化區農業農村局副局長劉海東先容，荔博園是近年來從化在構建“一帶同心專心三區”過程中，把休閑農業作為農業新的增長點和富民強區工程來抓的一個縮影，也是通過引智引資，把荔枝這樣一個傳統、低端的小農產品變成高端、錦繡、健康的大農產品來打造的現代農業典范。

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華南農業大學經濟治理學院教授齊文娥指出，值得休閑農業經營主體學習和鑒戒的地方，一是以農為基、以客為本，構建全方位的產品服務體系；二是滿意消費者精神文明需求打造特色品牌，進步市場競爭力；三是科技助力，不僅為休閑農業的發展賦能提質，也對周邊工業發展起著科技引領和科技輻射的作用；四是組織立異，這也是特別值得大家學習的方面，即整合多種資源，構建價值共創的雙創型貿易生態系統，不僅面向市場端，構建了一個開放的平臺運營模式，同時在組織運營上構建了一個開放的立異創業貿易生態系統，破除了關閉模式，以開放平臺多方面吸引投資和經營主體，實現價值共創共享、合作共贏， “這種做法不僅可以突破單一投資主體的資金限制，同時能夠進步整個園區的運營效能” 。