
文章插圖
1、在泡發(fā)粉條的時(shí)候,先準(zhǔn)備一個(gè)盆,把粉條放進(jìn)去,最好是平鋪在底部,如果感覺太長(zhǎng)了也可以折斷 。之后在里邊加上適量的熱水,誰(shuí)也不需要太多,只要沒過粉條就可以了 , 而水的溫度肯定是越高越好 , 這樣可以加快粉條的泡發(fā)速度 。如果是用冷水,可能需要半個(gè)小時(shí)的時(shí)間去泡發(fā),而熱水只需要十分鐘就可以了,大大節(jié)省了我們的時(shí)間 。
【粉條泡發(fā)方法大全】2、如果想節(jié)省時(shí)間的話,還可以在里邊加上一些食鹽,這樣會(huì)大大的縮短粉條泡發(fā)的時(shí)間,只需要三兩分鐘的時(shí)間,就能夠把粉條給泡發(fā)好了 。而且加了鹽之后,還能讓泡出來(lái)的粉條韌性得到增加,煮的時(shí)候更加耐煮 , 吃的時(shí)候會(huì)更加的有嚼勁 。
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