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小伙伴們好，最近小跳發現有諸多的小伙伴們對于教你做冰淇淋這個都頗為感興趣的，那么小跳今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、所需食材：淡奶油200ml，蛋黃兩個，純牛奶50g ， 白糖45g，鹽少許 ， 檸檬汁適量，芒果一個 。
2、蛋黃中加入白砂糖和檸檬汁，將50g純牛奶倒入鍋中，加熱，趁熱倒入蛋黃液中，攪拌均勻 。
3、攪拌均勻后，倒回鍋中，小火煮沸，邊煮邊攪拌，放涼 。200g淡奶油后，倒入冷卻的蛋奶中，攪拌均勻 。
4、將芒果切成小塊，放入料理機中搗成泥，然后倒入冰淇淋中攪拌均勻 。倒入密封容器中，然后放入冰箱冷凍過夜 。冷凍定型后，可以根據自己喜歡的口味食用 。
【教你做冰淇淋 教你做隆江豬腳飯】本文到此結束，希望對大家有所幫助 。