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35歲的小麗（化名）在一家互聯網公司工作上班 ， 她有一個十分可愛的女兒 ， 為了讓女兒的生活越來越好 ， 每天拼命加班 ， 只為多掙點錢 ， 母女二人可以不為錢發愁 。
可是最近 ， 小麗經常出現腹瀉的現象 ， 剛開始以為是最近吃壞了肚子 ， 就吃了止瀉藥 ， 可是沒幾天 ， 突然發現女兒也頻頻腹瀉 ， 這才帶著女兒來到醫院 ， 兩人一起進行了檢查 。
在醫院兩人經過了一系列的檢查 ， 母女二人被查出血液中的甲胎蛋白含量超過了正常水平 ， 達到482ug/L ， 經過進一步的檢查后 ， 被確診為肝癌 。
看到診斷結果后 ， 小麗實在不敢相信 ， 只見雙手不停地顫抖 ， 眼淚止不住的流 ， 然后緊緊抱住了女兒說道：“對不起 ， 媽媽沒有保護好你” 。
整理情緒后 ， 醫生和母女二人進行了詳細溝通 ， 得知小麗女兒愛吃木耳 ， 所以家里常備這道菜 ， 但是小麗工作太忙 ， 通常會選擇提前一天泡發木耳 ， 有時候泡發的木耳量太多 ， 就會存放在冰箱中 ， 兩三天才吃完 。
久泡木耳會滋生一種有害的物質——米酵菌酸
醫生聽到后 ， 忍不住搖頭 ， 說道：米酵菌酸攝入身體后 ， 首先會通過肝臟將其分解、代謝 ， 如果過多攝入 ， 會加重肝臟的工作負擔 ， 降低肝功能 ， 從而引起肝臟癌變 。
醫生建議食用木耳前 ， 泡發時間能夠控制在1小時內最佳 。
肝不好的人 ， 身體會出現3處“異?！?， 若你一個沒有 ， 肝還算健康
1、指甲開裂
中醫看病往往會通過望、聞、問、切 ， 其中望就包括看你的指甲是否有異常 ， 若指甲有問題 ， 可以映射出肝臟功能的衰退 。
指甲的生長和肝血的循環有著很大關系 。 如果的指甲上出現了豎紋 ， 中間的白條線看上去十分明顯 ， 并且逐漸加粗 ， 最終導致開裂 ， 說明肝血供應不足 ， 這也說明出肝功能異常 。
2、眼白發黃
眼睛不僅是心靈的窗戶 ， 也是身體健康的“監測窗” ， 倘若肝臟長期處于受損的環境中 ， 就會導致膽紅素代謝異常 ， 進而造成大量的膽紅素不能及時代謝 ， 便會隨著血液流向眼部 。
眼白中有一種物質會與膽紅素進行結合 ， 因此眼白就會出現泛黃的現象 ， 這是肝受損的“信號” 。
3、面部暗淡
一些人為臉色發黃、黯淡無光 ， 十分發愁 ， 不管敷多少貼面膜都毫無作用 ， 其實是肝臟出現了問題 ， 因為皮膚經常暴露在外面 ， 所以會更容易發現變化 。
當肝臟健康的時候 ， 皮膚不僅有彈性 ， 還紅潤有光澤 ， 若肝臟出現問題 ， 皮膚則會發黃、暗淡無光 。 若肝臟受損 ， 會導致體內的黑色素增多 ， 黑色素不斷沉積 ， 便會面部暗淡、發黑 。
肝不好的人 ， 日常堅持做好3事 ， 讓養肝事半功倍
1、針對性補充益肝營養
【咽炎|母女二人頻繁腹瀉，雙雙查出肝癌，醫生：常吃1種菌類，等于“自殘”】