文章插圖
1、原料準備：雞腿8個 ， 炸粉2大勺，料酒1湯匙，食鹽2克 ， 食用油200克 。
2、雞腿洗干凈裝盤子中，加入料酒和鹽拌均勻后腌制半小時左右 。
3、腌制好的雞腿裹上酥香炸粉 ， 鍋中加入食用油 ， 燒至6成熱左右，用筷子放進去后，筷子上有小氣泡 ， 放入裹好酥香炸粉的雞腿 。
【簡單炸雞腿怎么做好吃 簡單炸雞腿的家常做法】4、中火慢慢炸至兩面變金黃色出鍋，炸的過程中用筷子可以翻動 。

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