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芹菜拌面蒸菜加肉的做法燒

生活百科芹菜

芹菜拌面的做法：
材料：牛肉、芹菜、西紅柿、洋蔥、辣椒醬、大蒜適量、咸鹽、料酒、耗油、雞精、八角 。
【芹菜拌面蒸菜加肉的做法燒】步驟：
1、食材準備齊 。
2、鍋內放油、白沙糖 ， 糖燒到出焦糖色 。
3、牛肉上糖色 ， 放八角 。
4、加3勺辣醬 。
5、放芹菜 ， 西紅柿 ， 添水 ， 水在菜的一半即可 ， 加耗油 ， 生抽 。
6、待到芹菜斷生時 ， 放洋蔥 ， 咸鹽 ， 雞精 ， 大蒜粒大火翻炒 。
7、最后倒入面中拌勻即可 。
蒸菜加肉的做法：
材料：半肥瘦豬肉250克 ， 榨菜1包 ， 鹽適量 ， 生粉適量 ， 料酒適量 ， 生抽適量 ， 生油適量 ， 清水適量 。
步驟：
1、榨菜用清水略洗后瀝干水分 。
2、豬肉洗凈后切片 ， 然后用適量鹽、生粉、料酒、生抽、榨菜、生油腌制2小時 。
3、加入少許清水 ， 攪拌均勻 。
4、然后隔水蒸7分鐘即可 。