粘玉米冷庫怎么儲存 _玉米

文章插圖
1、剔去萎縮、缺行、缺粒、受病蟲害及機械傷的；
2、用清水洗凈糯玉米棒；
3、鈍化原料自身特有的氧化活化酶；
4、裝在高阻氧的軟包裝袋中抽出空氣，使處于真空狀態下，然后嚴密塑封閉；
5、連續的滅菌三次；
【粘玉米冷庫怎么儲存】6、在恒溫下檢驗、包裝和入庫。