冬季來臨 ， 又到了熬梨湯的時候 。 冬季干燥 ， 易生咳 ， 養生才是重中之重 ， 學會預防秋冬咳尤為重要 ， 其中以食療最為有效 。


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給家人熬熬梨湯 ， 又簡單又有效 ，梨 ， 也是自古便有“止咳潤肺”之功效 。
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今天時間誠品就為大家帶來這款秋冬的養生好梨 ，一顆≈1罐秋梨膏 ， 一吃緩咳 。
01
// 品種優良 //
《本草綱目》中記載 ， 沙梨具有“清痰止咳 ， 潤肺涼心 ， 清熱解毒”的功效 。


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金珠沙梨 ， 其形似腰鼓、色澤如赤金 ， 單從外形便足以討人歡心 。 更重要的還有對其保健功能的肯定 。也正因如此 ， 金珠果梨又被人們譽為是梨中珍品 。
02
// 酸甜可口 //


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其肉質酥脆細膩 ， 汁液豐富 ， 酸甜濃郁 ， 蘊含山歐李、山楂、山櫻桃等多種野生山果之獨特清香 ，令人百食不厭 。


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自然熟透的野梨 ， 香甜多汁 ，汁水可以化痰止咳 ， 對老人小孩的健康非常有益 。


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上個世紀 ， 當地村里沒有醫生 ， 村民生病首先就是采沙梨熬制梨水 ， 或是將沙梨蒸熟 ， 頭疼腦熱、感冒咳嗽的小毛病 ， 一鍋沙梨 ， “藥”到病除 。這也成為當地人的特產 。


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金沙梨長在與世隔絕的洛陽沙坨村 ， 野生野長 ， 產量極少 ， 還曾被列為“國家重點保護野生植物” 。


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嬰幼兒食用尤其好 ，小兒積食 ， 媽媽不放心給孩子吃藥 ， 喂孩子吃一顆蒸梨 ， 一會兒就好啦 。


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它的美譽 ， 多年來 ， 受到很多好評 ，分別獲得“綠色食品認證證書” ， 以及”河南省科技進步三等獎““地理標志產品”等殊榮！
03
// 蒸煮軟糯//


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上鍋蒸1個小時 ， 梨子熟透 ， 果皮開裂 ， 冒著熱氣 ， 趁熱吃 ，水分足 ， 果肉入口即化 。


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清肺去燥 ， 酸甜好吃
蒸熟后的金珠沙梨 ， 保留金珠沙梨的營養成分 ，酸酸甜甜 ， 不僅清肺祛燥 ， 還能保護呼吸系統 。

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