焦糖海鹽棒子蛋糕怎么做


焦糖海鹽棒子蛋糕怎么做

文章插圖
用料:奶油奶酪260g;雞蛋一個,一個蛋黃;砂糖50g;海鹽焦糖醬50g;黃油35g;玉米淀粉13g;牛奶50g;檸檬汁40克;酸奶50g;肉桂粉一小撮;消化餅干55g;核桃兩個;椰子片20g;黃油10g 。
做法:
1、將奶油奶酪和砂糖放入盆中用刮刀碾碎攪勻,然后換手動打蛋器攪打至無明顯顆粒 , 可以用電動打蛋器代替;
2、逐次加入黃油,雞蛋 , 海鹽焦糖醬,牛奶和檸檬汁混勻后加入,再加入酸奶,肉桂,最后加淀粉,要攪拌均勻后才能接著加;
【焦糖海鹽棒子蛋糕怎么做】3、拌好的