文章插圖
1、首先酸奶機里面用來裝牛奶的內膽用開水燙一下；
2、然后倒入一升的純牛奶，再倒入100毫升的市售酸奶，或者是不加酸奶直接加入一小包菌粉 ， 兩者充分攪拌均勻；
3、然后插上酸奶機電源，用市售酸奶作引的酸奶一般發酵時間需要6到8小時，用菌粉發酵的時間是8-12小時，做好之后放冰箱幾個小時鈍化；
【酸奶機自制酸奶怎么做】4、做好的成品很酸，尤其發酵時間越長越酸，可以開始的時候用一些溫開水把白砂糖化開之后加入到純牛奶里面，攪拌均勻，這樣做好的酸奶不會太酸 。
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1、首先酸奶機里面用來裝牛奶的內膽用開水燙一下；
2、然后倒入一升的純牛奶，再倒入100毫升的市售酸奶，或者是不加酸奶直接加入一小包菌粉 ， 兩者充分攪拌均勻；
3、然后插上酸奶機電源，用市售酸奶作引的酸奶一般發酵時間需要6到8小時，用菌粉發酵的時間是8-12小時，做好之后放冰箱幾個小時鈍化；
【酸奶機自制酸奶怎么做】4、做好的成品很酸，尤其發酵時間越長越酸，可以開始的時候用一些溫開水把白砂糖化開之后加入到純牛奶里面，攪拌均勻，這樣做好的酸奶不會太酸 。