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【白菜燉豆腐怎么做好吃】材料：豆腐500克、大白菜400克、植物油50克、鹽3克、味精5克、大蔥5克、姜5克、雞精2克 。做法：1、將豆腐切成小塊，放入沸水鍋中煮熟；2、大白菜洗凈后切成段 ， 放入豆腐塊鍋內煮熟后倒出；3、蔥、姜切末；4、將鍋置于旺火上，燉至白菜和豆腐塊融為一體時，撒入味精和雞精即可 。

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