柿子和黃瓜能一起吃嗎

【柿子和黃瓜能一起吃嗎】柿子和黃瓜并不能夠一起吃 。因為黃瓜里面含有大量的分解酶,這種分解酶有可能會破壞柿子中的維生素c,就會影響柿子營養成分的吸收 。但是單獨服用營養價值還是很豐富的,因為黃瓜之中含有大量的蛋白質、鈣離子、鐵離子、胡蘿卜素、維生素e,可以維持新陳代謝,保證身體的能量 。而柿子汁中含有大量的維生素c 。只不過一起吃的話,會影響維生素c的吸收 。