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【荊芥菜怎么冷凍】荊芥菜冷凍的方法是將菜洗干凈，放泡沫箱里保存 。要保鮮盒大點的，把菜和冰塊（弄碎的小冰）放在一起冷凍即可 。荊芥多于夏秋二季花開到頂 ， 穗綠時，割取地上部分，曬干 。亦有先單獨摘取花穗 ， 再割取莖枝，分別曬干 ， 前者“荊芥穗”，后者稱“荊芥” 。荊芥宜晴天采收加工，必須搶水洗凈 ， 不宜久潤 。隨切隨曬 ， 當天曬干，不宜用火烘烤，否則香味走失，影響藥效 。放箱內或其他容器內蓋緊 ， 密閉保存，置于干燥處，宜在30℃以下保存，防霉，蛀，結串 。
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