新冠肺炎|上海杭州徐州三地感染者,曾同一餐廳就餐!在外用餐該如何防護?( 二 )


但是,來自空調的強勁氣流可能會將液滴從C桌傳播到A桌,再傳播到B桌,然后再傳播回C桌(出風口→C→A→B→進風口)。①
而不僅僅是一呼一吸之間,在人與人的接觸之間,病毒也在傳播。
美國有線電視新聞網(CNN)2020年5月14日報道,一項由公共媒體機構日本放送協會(NHK)和健康專家合作完成的實驗,向人們展示了當一個被感染的人去餐廳就餐時,細菌和病毒在餐館里的傳播情況。
實驗中,有10名參與者進入餐廳用餐,其中一個人模擬“感染者”,將“感染者”的手上涂滿熒光材料,以此來模擬病毒在室內的傳播過程。其他的每個參與者,在不考慮潛在污染的情況下,像往常一樣就餐。

新冠肺炎|上海杭州徐州三地感染者,曾同一餐廳就餐!在外用餐該如何防護?
文章插圖
在用餐半小時過后,參與者被投射在黑光燈下,“被感染”的地方會被熒光照亮。實驗結果顯示,手上的“病毒”快速擴散,不僅沾到了“感染者”的嘴邊,而且擴散到餐盤桌子杯子上。此外,同桌的其他食客也粘上了不同程度的“病毒”。②
這也提醒我們,在疫情常態化的情況下,就餐難免要摘口罩,一定要注意!
疫情外出就餐,請做好這6點!
1. 疫情還未結束,一定要注意少聚集少聚餐。
2. 就餐前,一定要洗手,做到七步洗手法。
新冠肺炎|上海杭州徐州三地感染者,曾同一餐廳就餐!在外用餐該如何防護?
新冠肺炎|上海杭州徐州三地感染者,曾同一餐廳就餐!在外用餐該如何防護?
文章插圖
圖來自中國疾控中心
3. 在餐廳就餐時,要盡量避免面對面就坐,可以選擇同向而坐,且相隔1米以上。
4. 盡量縮短就餐時間,減少同行人員之間的交流。
5. 如餐廳就餐人員較多,也可選擇打包帶走。
6. 外出就餐后也建議洗手。
來源:健康時報