1. 首頁 > 生活雜燴 > 健康養生 > >

女性更年期綜合癥的四大食療方法

更年期綜合癥是常見的疾病之一，導致更年期綜合癥的原因有很多，那么更年期綜合癥吃什么調理?
粟子炒白菜
食材：粟子肉200克，雞湯250毫升，白菜心150克，鹽、味精、紹酒、白糖、蔥、姜、油、雞油、濕淀粉各適量 。
準備：白菜心切成條狀 。
做法：將粟子肉放入六成熱的油鍋中炸熟，再放入雞湯內煨酥后撈出，白菜心在開水中燙一下，撈出放入涼水中，鍋中放入蔥、姜、油燒熱，放入紹酒，加入雞湯、鹽、味精和白糖，調好口味，把粟子肉和白菜條放入湯內，用小火煨5分鐘，淋入調好的稀濕淀粉勾芡，出鍋淋入雞油即可 。
功效：粟子補腎強力，白菜心養胃，雞汁溫中養氣，補脾壯腎，此菜一般月經病和更年期綜合征患者均可食用 。
水晶冬瓜
食材：冬瓜500克，雞骨架1副，豬皮100克，櫻桃1粒 。
【女性更年期綜合癥的四大食療方法】準備：冬瓜洗凈后去皮去籽，切成小塊，豬皮洗凈，放入沸水中鍋中焯一下，撈出，切成條狀，雞骨架洗凈 。
做法：鍋內放適量清水，放入豬皮，酌加少量蔥段、生姜、花椒，先用猛火，燒至水開，改用小火，慢燉，至豬皮軟爛，剁成細蓉再放入鍋內，加入雞骨架、冬瓜同煮30分鐘，撈出雞骨架，加入鹽、味精、黃酒調味后，倒入湯碗中，加紅櫻桃、香菜葉點綴即可食用 。
功效：冬瓜是利濕上品，肉皮滋陰美食，所以經行浮腫和更年期綜合征婦女，也可用作食療 。
肉末蝦仁蒸冬瓜
食材：冬瓜600克，肉末150克，蝦仁50克，青蔥30克 。
準備：冬瓜洗凈去皮去籽，切成片，蝦仁與肉末、青蔥一起剁碎，加入鹽、淀粉拌勻，做成餡料 。
做法：冬瓜每2片中間夾上適量肉末餡料，逐一排入盤中，排好后放入鍋中，隔水用大火蒸10分鐘，取出，放味精調味即可食用 。
功效：豬肉補腎滋陰，蝦仁補腎興陽，這兩味與冬瓜同蒸，制作與冬瓜燒肉不一樣，而作用相似，適用于更年期綜合征患者作食療 。
冬瓜燒肉
食材：冬瓜1500克，豬肉200克 。
準備：冬瓜去皮去籽，切成片，豬肉洗凈后切成薄片 。
做法：將冬瓜與肉片一起放入鍋中，加適量水，大火燒開后改小火慢燉，加少量鹽與味精調味，盛出后，淋上麻油即可，也可將生姜、胡椒粉、蒜泥、醬油、麻油、味精、豆瓣醬按個人喜好調好，另盛碗中當蘸料用 。
功效：冬瓜和豬肉放在一起，不但食之可口，而且有滋陰清熱，去濕除煩的作用，所以適用于更年期綜合征的患者食用 。