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1、飯豆提前用清水浸泡半天到一夜 。
2、大米，糙米和飯豆混合在一起，淘洗干凈 。
3、放入陶瓷煲里，加入適量水，中小火燒開 ， 改用文火慢慢熬至粥熟至需要的濃稠度，中途注意稍做攪拌 。
【飯豆怎么做好吃】4、白豆，也叫眉豆，是豆科植物菜豆種子，球形或扁圓 ， 比黃豆略大，也有狀如腰果的，又名飯豇豆、米豆、飯豆、甘豆、白豆等 。
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