高血糖患者實在管不住嘴？這個實用技巧一鍵轉發給他( 二 ) _健康小知識

上面這幾種比較推薦的加餐食物，我們已經做進表格里了。以后有患者問到加餐的時候，醫生們可以直接把這張圖轉發給他們。

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如果患者真的想吃小餅干、零嘴之類的，也可以在醫生的指導下，選擇市面上通過GI檢測的低GI產品，每次吃一小袋，大約10-20g就行，千萬不能超量。
總而言之，對于糖尿病患者來說，控制血糖是場伴隨一生的「持久戰」，而充分了解食物的GI值，可以幫助患者更科學、更有效地控制血糖水平。
此外，低GI對于超重、肥胖人群也有重要意義。高GI飲食會引起血糖和胰島素水平快速變化，還有一定的成癮性，而長期攝入高GI食物會讓人容易變胖，甚至出現胰島素抵抗等問題。因此，低GI飲食被《中國超重/肥胖醫學營養治療指南》推薦為減重飲食方法。 [3]
此外，還有研究發現，高GI飲食和結直腸癌、腎癌等癌癥發病風險之間存在相關關系[4] ，且可能會增加心血管疾病發病和死亡的風險[5] 。
目前，澳大利亞、新西蘭、日本等國家已經廣泛在食物外包裝上標注GI值了，這種做法能夠讓消費者快速了解食物的升糖水平，幫助大家挑到更健康的食物。
隨著科技進步，目前國內也有更多品牌如ManaGI等開始關注低GI飲食的健康益處，希望能給患者及大家提供更優的低GI食物選擇。
今天，我們還給大家帶來了一個重磅消息：第四屆中國GI（血糖生成指數）國際會議將于2022年11月28-30日晚19:00在線上隆重召開。本屆大會由中國食品發酵工業研究院主辦， ManaGI協辦，并受到「首都科普基層行項目」資助。
為了更好地助力健康產業高質量發展，本屆大會第三日（30日）還專門設立了產業論壇，其中， ManaGI品牌（杭州與眾健康）產品負責人會為我們帶來一場專業演講，詮釋全新產業發展格局，分享健康產業新故事，十分值得期待。
（策劃：老魚）
參考文獻：
1.中國糖尿病醫學營養治療指南（2022版）.中華糖尿病雜志， 2022 ， 14(9):881-933.
2.《食物血糖生成指數測定方法》，中華人民共和國衛生行業標準。
3.中國醫療保健國際交流促進會營養與代謝管理分會，中國營養學會臨床營養分會，中華醫學會糖尿病學分會，中華醫學會腸外腸內營養學分會，中國醫師協會營養醫師專業委員會.中國超重/肥胖醫學營養治療指南（2021）.中國醫學前沿雜志（電子版）， 2021 ， 13(11):1-55.
4.Turati,Federica;Galeone,Carlotta,ect.GlycemicIndex,GlycemicLoadandCancerRisk:AnUpdatedMeta-Analysis.[J].Nutrients.2019,Vol.11(No.10)：2342.
5.DavidJAJenkins,MahshidDehghan,etc.GlycemicIndex,GlycemicLoad,andCardiovascularDiseaseandMortality[J].TheNewEnglandjournalofmedicine.2021,Vol.384(No.14)：1312-1322.
6.中華醫學會糖尿病學分會.1型糖尿病防治指南.2012
7.李明秀,王建.血糖生成指數與糖尿病飲食管理.腸外與腸內營養,2005,12(5):303-304.
8.楊月欣主編；中國疾病預防控制中心營養與健康所編著；王光亞，何梅，潘興昌，王竹副主編.中國食物成分表標準版第6版第1冊[M].北京：北京大學醫學出版社,2018.07.