1、食料準備：鴨腿2個、辣皮子20克、大蒜10克、花椒粒3克、麻椒粒3克、胡椒粉3克、姜3克、料酒3克、油、鹽、淀粉、味極鮮各適量 。
2、把辣皮子洗凈切末 。
3、大蒜去皮，姜切片 。
4、鴨腿洗凈切小塊 。
5、用料酒，味極鮮，胡椒粉、鹽、姜腌制30分鐘以上 。
6、再用少許淀粉拌均勻 。
7、熱鍋涼油加鴨塊 。
8、炸成外皮酥脆，撈起瀝油 。
9、鍋里留底油，下花椒粒、麻椒粒，小火炒出香味 。
10、下辣皮子、大蒜、姜炒出香味 。
11、下鴨塊翻炒均勻 。
12、加味極鮮 。
【鴨怎么炒好吃】13、翻炒出鍋即可 。
- 怎么做重慶面
- 小龍蝦怎么處理蝦
- 火炬之光2修改器怎么用 火炬之光2修改器怎么用啊
- qq興趣部落怎么頂貼
- 煎茄夾怎么做
- 小芒果怎么快速去皮竅門
- 去殼新鮮生蠔怎么保存
- 梁思成和林徽因怎么回事呀
- 手機照片上傳電腦傳送失敗怎么辦
- 隔空投送的名字怎么改