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麻花可以不用蘇打粉 。蘇打粉是膨松劑,做麻花用蘇打粉的目的是發酵、疏松 , 讓麻花香脆松酥,使面團發酵 。也可用酵母面團代替 。
蘇打粉的作用:
1、去除農藥:在水中加入一匙蘇打粉 , 將蔬果放入水中浸泡3分鐘,可以去除殘留的農藥 。
2、讓植物更漂亮:在植物的葉子上噴小蘇打水后用濕布擦拭,葉片顏色會更加鮮艷 。
3、讓居家環境更干凈:可以用小蘇打水清洗門窗、地板、衛浴設備等 。
4、洗衣去污:洗衣服時加入一匙小蘇打粉,可以增強去污能力 。
5、去除油垢:小蘇打能夠有效去除油污 。
【麻花不用蘇打粉行不行】6、洗碗槽除臭:將一些小蘇打倒進排水孔,再倒上熱水,庫防止下水道堵塞,還可以去除異味 。
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