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1、蠶豆發芽不能吃，發芽之后的蠶豆含有毒素，而且營養物質也會減少很多 。
【蠶豆發芽還能吃嗎視頻 蠶豆發芽還能吃嗎】2、誤食后有可能會導致身體出現腹瀉以及消化不良的現象，嚴重的會使身體出現中毒的反應，對身體的健康造成影響，所以最好不要食用，平時的生活中一定要注意飲食的健康，多吃新鮮的食材，這樣能夠有助于身體健康 。
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