做包子2斤面粉需要配大概600克水 。
包子的做法：
【做包子2斤面粉配多少水】1、用溫水把酵母融化，加入適量白糖；
2、把酵母水慢慢倒入面粉中攪拌成棉絮狀，揉成光滑的面團；
3、將和好的面團靜置發酵；
4、將發好的面團分成均勻的小面團；
5、用搟面杖將面團搟成中間厚邊緣薄的面皮；
6、將搟好的面皮放上餡，包成包子即可 。

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