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【生菜和菜心哪個更有營養 刮油最狠的四種減肥蔬菜】1、生菜比菜心更有營養 。菜心,是我國南方特有的食物,它能夠清熱解毒,降低膽固醇,還含有維生素C和維生素A , 但是,它的微量元素卻沒有生菜的含量大 。
2、生菜,就是漢堡包里面經常夾的一種菜 , 還有很多人在吃火鍋也喜歡放生菜 。因為,生菜中含有較多的抗氧化物,胡蘿卜素和維生素 。它也含有大量的微量元素,比如,鈣鐵鋅和銅元素,能改善腸胃血液循環 , 保護肝臟,促進膽汁的產生,有效預防膽結石和膽囊炎 。還可以清除血液中的垃圾 , 清除腸內毒素,防止便秘 。
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