文章插圖
1、地瓜切條 。
【正宗炸地瓜的方法】2、酥炸粉加水，拌成糊，放入地瓜拌勻 。
3、鍋加入適量的油，燒到6成熱，放入地瓜 。
4、火要放小一點 。不然會被炸的焦焦的 。
5、浮到油上面就算是熟了浮到表面上，不能直接撈起來再炸一點，如果喜歡吃脆一點，可以再多炸一會 。

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