春季是孩子長高的黃金時期,這道菜多吃,補鈣美味,幾天不吃,你會饞的

春天過后 , 天氣逐漸轉暖 。 正是萬物生長的季節 , 人體也不例外 。 春季是孩子長高的黃金時期 , 因為春季人體新陳代謝旺盛 , 血液循環加快 , 孩子體內分泌的激素特別是生長激素分泌較多 , 為長高創造了“黃金條件” 。
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孩子要想長高 , 首先要補鈣 , 因為鈣是骨骼生長的基礎 。 春季 , 在日常飲食中 , 多給孩子吃一些補鈣的家常菜 。
今天給大家分享一道補鈣又好吃的美食 , 用鮮蝦和荷蘭豆做的 。
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蝦的營養極其豐富 , 易于消化吸收 , 含有豐富的蛋白質、鈣等營養物質 , 并含有多種氨基酸 , 能促進兒童腦細胞的發育 。 具有增強免疫力、補鈣健腦、調節神經系統等功效 。
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荷蘭豆脆、香、營養 , 和蝦仁一起炒 , 味道鮮美 。 荷蘭豆含有大量的膳食纖維 , 可以促進腸道蠕動 , 防止便秘 。 它的熱量很低 , 經常食用可以抑制體內脂肪 , 對減肥也有好處 。
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同時具有消炎殺菌、通便解毒、清熱解毒等作用 。
春季是孩子長高的黃金時期 。 這道菜多吃 , 補鈣美味 。
荷蘭豆炒蝦
主料:荷蘭豆、鮮蝦
詳細制作步驟
1、鮮蝦去殼去線 , 用料酒、姜末、鹽、胡椒粉腌10分鐘以上 。
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2.荷蘭豆去筋膜 , 焯水40秒 , 撈出用冷水沖洗 , 保持脆口 。
3、鍋中油燒熱 , 放入蝦仁翻炒 , 同時加入蒜末爆香 。
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4.蝦仁炒至變色變色 , 加入荷蘭豆一起炒 , 加鹽和糖調味 , 大火快炒一分鐘 , 出鍋.
想讓孩子長高 , 營養一定要跟上 。 春天給孩子多吃這道菜 , 補鈣長高 , 好吃又有營養 , 幾天不吃會饞的 。
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友情提示:
荷蘭豆質地比較硬 , 不要直接炒 。 漂燙后 , 不僅色澤鮮艷 , 而且更加鮮美 。 焯水后過涼水漂一下 , 這樣口感會脆嫩 。
這道菜鮮味十足 , 只需加鹽和糖調味即可 。
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