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冬瓜|“脾虛百病生”，建議多吃這5樣，健脾祛濕，調養脾胃入冬不受罪( 二 )

營養膳食冬瓜山藥紅豆羊肉

的攪拌均勻 接著再添加一些糯米粉 再次給充分的攪拌均勻 弄好之后給團成一個個的團子

7、取出一些餃子皮 給餃子皮疊放在一起 ， 然后再給搟成薄餅 ， 取出餃子皮 ， 放入弄好的紅豆圓球 整理成燒麥的形狀 把它被放進蒸鍋里面 大火給燒開 ， 再轉中火蒸熟 蒸熟 取出 美味好吃的自制紅豆燒麥就做好了 。
鯽魚

鯽魚含有豐富的蛋白質、氨基酸、不飽和脂肪酸以及多種礦物質、維生素等成分鯽魚味美又能健脾和胃 ， 鯽魚做成湯可以最大限度的保留本身的成分 ， 鯽魚里面富含大量的蛋白質以及DHN ， 可以促進大腦的發育

推薦食譜：【干煸鯽魚】所需食材：鯽魚 蔥姜蒜 辣椒1、準備一些新鮮的鯽魚 ， 先給鯽魚處理一下 ， 把鯽魚的魚鱗刮干凈 。 接著再給鯽魚肚子里面的臟東西給處理一下 ， 然后再把肚子里面的黑膜給撕掉 這是腥味的來源 然后再給洗凈

2、給洗凈的鯽魚處理一下 ， 先把鯽魚的魚鰓 魚鰭 魚尾都給剪掉 ， 接著再給魚洗凈 ， 然后再給魚打上花刀 ， 這樣魚也是比較入味好吃的 ， 燉煮的時候也是比較入味的
3、接下來再準備一些大蔥 切成蔥段 再準備一些生姜 給切成姜絲 把蔥姜放進鯽魚里面 再放入鹽 料酒 給充分的攪拌均勻 給魚放在一邊腌制入味

4、接下來再準備一些大蒜 拍碎 剁成蒜蓉 再準備一些生姜 切成姜塊 ， 再準備一些蔥白 切成蔥塊 ， 準備一些干辣椒 切成辣椒段 再放入碗中備用
5、鍋中燒油 放入鯽魚給煎一煎 ， 小火慢煎 ，可以添加一些鹽 ， 這樣可以防止給煎糊了 ， 魚兩面都煎至焦黃的時候 再接著給盛出

6、鍋中再次燒油 放入蔥姜蒜爆香 ，再給放入煎好的鯽魚， 小火慢煎 。， 翻均勻 接著再放入生抽 老抽 胡椒粉 白芝麻 鹽 調味 ， 繼續翻炒
7、鯽魚翻炒入味給盛出 盛入盤中 ， 美味好吃的干煸鯽魚就做好了、
冬瓜

在我們日常生活中 ， 冬瓜 ， 相信大家都再熟悉不過了 ， 是比較常見的一種食物 ， 它的營養價值是非常的高的 ， 冬瓜在所有的蔬菜之中 ， 并不是最出眾最受歡迎的 ， 但是冬瓜卻是所有蔬菜之中最有營養的蔬菜之一 。

推薦食譜：【冬瓜炒雞蛋】所需食材：冬瓜 雞蛋 蔥姜蒜 淀粉1、準備一些新鮮的冬瓜 先給冬瓜清洗一下 ， 接著再給冬瓜削皮 把冬瓜瓤給去掉 ， 接著再給冬瓜洗凈切成大小均勻的冬瓜小塊 切好的冬瓜小塊 給放入一些白糖 翻拌均勻腌制一下 使其充分入味

2、接下來再準備一些小料 大蔥 切成蔥絲 再給切成蔥花 ， 接著再準備一些小蔥 切成蔥段 ， 再準備一些大蒜 剁成蒜蓉 ， 再準備一些生姜 剁成姜末

3、準備幾個雞蛋 給雞蛋打進碗中 ， 再添加鹽 增加底味 ， 添加一些白醋去腥 ， 充分地攪拌均勻 再接著給放一邊備用 準備一個碗 放入淀粉 再接著添加清水 充分地攪拌成糊糊狀

4、取出腌制好的冬瓜 先用清水給清洗一遍 ，接著再放入蒸鍋里面 ，大火燒開再繼續蒸3分鐘 ， 給冬瓜蒸到斷生盛出備用

5、把蒸熟的冬瓜給放進雞蛋液里面 ， 然后給充分的攪拌均勻 。接下來再給倒進鍋中炒一炒 ，炒到雞蛋液定型的時候 接著再給冬瓜盛出

6、鍋中再次燒油 放入蔥姜蒜爆香 ， 炒出香味 再放入炒好的冬瓜雞蛋給炒一炒 ， 小火慢炒 ， 翻炒均勻 把弄好的淀粉水給打進去 再添加鹽 雞精 蠔油 生抽 調味 ，翻炒入味 盛入盤中 ， 美味好吃的冬瓜炒雞蛋就做好了
羊肉

冬天 ， 正是吃羊肉、喝羊湯的最佳季節！因為羊肉性溫 ， 冬天適量多吃一些羊肉 ， 有滋補暖身 。 羊肉是我們主要食用肉類之一 ， 羊肉比較細嫩 ， 味道鮮美 ， 含有豐富的營養 ， 所以也是冬季進補佳品 。