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螃蟹黃炒什么好吃又簡單

知識經驗


螃蟹黃炒什么好吃又簡單

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1.材料:蟹黃、胡蘿卜200克、咸蛋黃3個 。
2.輔料:適量油、鹽、糖、雞精 。
3.準備好的材料 。胡蘿卜洗凈，去皮，切碎 。
4.咸蛋黃下鍋蒸熟后，壓泥 。
5.將胡蘿卜洗凈、去皮、切碎，放入攪拌機中制成天鵝絨 。
6、鍋里油熱，蟹黃，咸蛋黃炒成沙 。
7.加入切碎的胡蘿卜翻炒 。
8.加入精鹽 。
9.撒上雞精和白糖，翻炒均勻，裝盤 。
標簽:螃蟹什么好吃
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