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失眠|胃病、感冒、失眠…全靠它！這蔬菜兩塊錢一斤，用處太大了( 二 )

人體中老年人血液白開水中風潤腸冬天缺水護腎津液腦血管病變食管潰瘍


取蔥白段適量，搗爛絞汁備用。在晚間先用淡鹽開水將鼻腔洗凈后，用棉球蘸蔥汁塞于鼻腔內，左右交替塞入。
胃痛、反酸
取蔥白4段，搗爛，與紅糖100克攪勻，放入盤中用鍋蒸熱食用即可。食用量為每日3次，每次9克。
跌打、損傷、腫痛
將蔥連根葉切細(如能加入云南白藥或三七粉則療效更佳)，搗爛如膏，敷于患處，可起到散瘀消腫、止痛療傷的作用。
痔瘡腫脹疼痛
用連根蔥一把，煎湯，分早中晚3次熏洗患處。
癰瘡腫毒
取蔥適量，洗凈、搗爛，以醋拌之，然后炒熱敷于患處即可。
風濕性四肢麻木
取大蔥60克，姜15克，花椒3克，用水煎服，每天2次。
雞眼
先將患有雞眼的腳置于熱水中，待雞眼表皮軟化后，用消毒后的刀片將雞眼表層輕輕削去；然后敷上搗爛的蔥白，外用紗布覆蓋并用膠布固定，每日換藥1次，一般連敷2、3次即可見效。

失眠|胃病、感冒、失眠…全靠它！這蔬菜兩塊錢一斤，用處太大了
文章插圖

誤區1：只吃蔥綠
很多人吃大蔥時只用蔥綠部分，而蔥白、蔥根部位常常都會直接切掉。實際上，蔥白、蔥根中的營養也十分豐富。
蔥根與蔥白相連，這兩個部位含有大量的揮發油、大蒜辣素、烯丙基硫醚等元素，相比蔥綠有更好殺菌功效。
另外，蔥白與蔥根還具有抗氧化、治便血，預防感冒、腸道及呼吸道感染，緩解肌肉疼痛等功效。
建議大家吃大蔥時，可將蔥根洗凈剁碎，與蔥綠一同加入菜中，千萬不要隨便扔了。
誤區2：高溫加熱后再吃
很多人吃蔥時都喜歡采用炒制、水煮或是油炸的方式。但是這樣做會嚴重破壞蔥綠中的營養物質，使營養大量流失。
【 失眠|胃病、感冒、失眠…全靠它！這蔬菜兩塊錢一斤，用處太大了】 而很多高明的大廚在做菜時都會選擇最后撒上一把生的蔥花，不僅美觀，還能最大限度地保持大蔥的營養價值。