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1、主料：紫薯1個、牛奶1袋 。
2、輔料：淡奶油10克 。
【奶香紫薯羹怎么做】3、紫薯洗干凈 ， 不用削皮，切成片，放入蒸鍋蒸熟，待涼 。
4、牛奶，準備一袋就行，如果喜歡略微稀點兒，那就再多加些牛奶 。我借助蒸紫薯鍋里的熱水，把牛奶熱了一下，感覺還是熱熱的喝對胃有好處 。
5、把紫薯塊和淡奶油放進料理機中 。
6、最后倒入牛奶，擰緊蓋子 。
7、啟動料理機開關，大概10--20秒鐘就可以了，關掉料理機開關 。
8、很濃吧，這里提示一下，牛奶不能太熱，要不料理機的蓋子很難擰開 。
9、奶香和紫薯香混合在一起，原汁原味 。如果喜歡甜一點，也可以少放一點糖 。也可以在上邊撒些花生碎或是其他干果碎 。
10、配上蛋糕或是面包 ， 還有水果，一份美美的早餐就有了 。

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